LittleCherryStone作者. 日々の出来事や想いを気ままに綴るブログ。 幸福を見つけることが得意で、マイニチは宝箱だと感じています♪ 毎朝の日課は家族のお弁当作り。
by LCSyoko
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カテゴリ:おうちごはん・お弁当( 490 )
お弁当作り
ワンコの散歩を終えたら

朝食とお弁当作り。

今日は、高野豆腐🎵

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面倒くさがりなので

お水に浸すのは2分ほど。

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いつも通りにペタン。

そして悩んで

結局は拍子切り

牛肉をくるくる巻き付けて

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片栗粉をまぶして

フライパンで転がしながら

焼き上げて

お好みの味付けをして完成~🎵


全行程20分ほどでできちゃいます。

簡単なところがお気に入り🎵


つくおきしないから、

なるべく簡単にできるのが一番!
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by yokodiary | 2017-09-22 05:24 | おうちごはん・お弁当 | Trackback | Comments(0)
お弁当日記【9/20】
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Instagramで見る、
皆さんのお弁当の卵焼きは
もっと色濃くて
美味しそうに見える。

皆さん何を入れてらっしゃるの?
私の買ってる卵が薄いのか?

そんな疑問がフツフツとわいた今朝、
いつも通りに出汁と塩にプラス、
少しだけ濃口醤油をいれてみたけど。

やっぱり薄い黄色の卵焼き😑😑😑

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#人参のきんぴら
#いんげん豆のおかか和え
#だし巻き卵焼き
#豚肉と野菜のカレー粉炒め
#じゃが芋の塩昆布和え
#梅干し

昨夜参加した赤十字活動で、
団員さんに自家製梅干し頂きました🎶

同級生のお母様だと知って親近感湧いて、いつも甘えてます。
梅干し絶品😆😆💕


今日はお休み(о´∀`о)

嗅覚障害の検査でMRIです。
早く原因が判明して、
嗅覚が戻ってほしい。

今の状態だと、
石油と酒と水の区別が、
飲んでみないとわからない状態。
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by yokodiary | 2017-09-20 06:47 | おうちごはん・お弁当 | Trackback | Comments(0)
お弁当日記【9/19】
お久しぶりにエビフライ🍤

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少しずつ秋が深まって、
家の庭にある丹波栗も
実が落ち始めました。

かといって、
栗が入っているわけでは
ございません。笑

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#エビフライ
#紅生姜入り卵焼き
#玉葱とシメジのケチャ炒め
#いんげん豆のおかか和え
#梅干し

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エビフライには、
それぞれの希望に答えて
タルタルソースと
レモンを添えました。

父と母はソース。
娘と私はレモンです。

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今日は仕事後に
赤十字の活動に参加予定。
元気な団員さんに会うのが楽しみ~♪
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by yokodiary | 2017-09-19 06:49 | おうちごはん・お弁当 | Trackback | Comments(0)
お弁当日記【9/18】
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台風が過ぎ静かな朝を迎えました。

昨夜は暴風で外の様子が気になり
1時過ぎまで眠れませんでした。

音が大きかったわりに
家の周辺もご近所さんにも
大きな被害がないようで
良かったです。

そんな寝不足の今朝は
ボーッとしていても作れる
簡単おかず。笑

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#豚キムチ
#ふんわりだし卵焼き
#しめじとオクラのお浸し
#人参の甘煮
#ミカン1個

111.png111.png111.png 冷蔵庫にあるもので
簡単にぱぱっと🎶


東北や北海道では、
今からが台風の影響ですよね。
大きな被害が出ませんように…。

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by yokodiary | 2017-09-18 06:49 | おうちごはん・お弁当 | Trackback | Comments(0)
お弁当日記【9/17】
昨日はお弁当不要の日で、
お弁当休みでした~😃

その前はInstagramにあげて、
削除してしまったから記録なしw

さぁ、そして、今日のお弁当は

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#味噌煮込みバーグ
#葱入り卵焼き
#モヤシと人参のお浸し
#万願寺唐辛子の味噌炊き

とっても簡単なお弁当😋💕

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ぷほー。
美味しくできたよ。

今日はね、会社で大掃除がありました。

そのときに灯油?を
使われたのだけど。

タンクに鼻をつけて
臭いをかいだけど、
やっぱり臭いはわからなかった。

全く、ちょっぴりも
臭わなくて、
「少し位は」と思っていた
わずかな期待も打ち砕かれました。

私の嗅覚、どこに消えたの?

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by yokodiary | 2017-09-17 21:06 | おうちごはん・お弁当 | Trackback | Comments(0)
お弁当日記【9/14】
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ダイニングにいる母とおしゃべりしながら作っていたら、バーグに仕上げのタレをつけるのを忘れたよ。だから、真っ白のはんぺんバーグになりましたとさ。

塩コショウをちゃんとしておいてよかった。味はあった。笑
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#はんぺんバーグ
#オクラとシーチキンのおかか和え
#カニカマ入り卵焼き
#万願寺唐辛子出汁炒め
#トマト
#梅干し

遅い時間にワンコの散歩に行ったら、突然暗闇から小さな蛾がワンコの目の前に現れて、それに驚いたワンコは、私を置いて、一目散に家に帰りました。

男の子なのに、先に逃げ出すなんて!笑


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by yokodiary | 2017-09-14 22:56 | おうちごはん・お弁当 | Trackback | Comments(0)
お弁当日記【9/13】
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今日のお弁当は、
色味の悪いお弁当に
なっちゃった。

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でも、
美味しく出来たので良し🎶


#じゃこ入り卵焼き
#牛肉すき焼き風
#玉葱甘辛煮
#竹輪おでん風
#人参の甘煮

緑があれば完璧だったのにねぇ。

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by yokodiary | 2017-09-13 22:17 | おうちごはん・お弁当 | Trackback | Comments(0)
お弁当日記【9/12】
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今日はお仕事お休み(о´∀`о)

午前中は美容室行って、
午後はお掃除と、
ワンコのワクチン接種!

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父が100均のお弁当箱に
戻してほしいというので、
100均弁当に戻しました。

ドーム型の弁当箱と
大きさ全然違うのに
容量が50㍑しか
変わらないのが不思議。

そんなこんなで、
娘の弁当も100均に。笑
お揃いの方が積めやすい。

#ピーマン出汁炒め
#牛肉甘辛煮
#人参のきんぴら
#オクラのゴマおかか和え
#ゆで卵
#黒ごま


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by yokodiary | 2017-09-12 06:39 | おうちごはん・お弁当 | Trackback | Comments(0)
お弁当日記【9/11】
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面倒くさがりの私が‼️
頑張ったよ‼️
(たった1個作っただけでドヤ顔状態。笑)

皆さんのお弁当でよく見かけるトリさん。

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母に見せたら、
「関西テレビのアレ?」って
言われました。

関西圏にしかわからない、
ハッピーはっちゃん。

はっちゃんは唇赤色だからね!笑

でも、トリだとわかってもらえて満足。

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皆さんのお弁当が
どれだけ手が込んでるのかを、
今朝体験して、
ヘトヘトになりました。
(たったこれっぽっちで!苦笑)

#炊き込みご飯
#牛肉の味噌焼き
#人参の甘煮
#人参のきんぴら
#いんげん豆のおかか和え
#だし巻き玉子焼き
#ポテトバジル炒め
#竹輪

ても、楽しかった❗
今日も1日楽しみます❗
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by yokodiary | 2017-09-11 08:08 | おうちごはん・お弁当 | Trackback | Comments(0)
お弁当日記【9/10】
今日のお弁当は、1つ。

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私の分だけ。
とーっても簡単。

#とうもろこしご飯
#人参の甘煮
#卵焼き
#オクラとシーチキン和え
#チキンのカレー粉炒め
#梅干し

赤十字活動で団員さんから頂いた自家製梅干し。とっても美味しくて深みのある味でした♪

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by yokodiary | 2017-09-10 19:54 | おうちごはん・お弁当 | Trackback | Comments(0)


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