お弁当日記【7/31】晴れ

おはようございます110.png
台風が過ぎて、昨日も今朝も
朝夕比較的涼しくて
キッチンの温度も快適

7月最終日の今日も
夏野菜たっぷりのお弁当です☆

母と私のおそろいのお弁当箱。久しぶりに乗っけ弁当とハーフ弁当で詰め方を変えました。
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今日のお弁当メニューは、
#茄子の豚巻きめんつゆ味噌絡め
#緑黄色野菜のおひたし
#ピーマンのおかか和え
#出汁香る玉子焼き
#ボイルウインナー
#フルーツトマト
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茄子は、せっかくの紫も活かしたかったので
肉巻きにしなかった分も添えて…

娘さんはお昼を食べるとLINEで「美味しかった!」と送ってきてくれます。
ささいなことだけど、これがお弁当を作る原動力なのは確か。
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父は鶏肉じゃなければ、キレイに食べてくれます。
豚肉であっても「鶏かも?」と疑いを持つと残してます…。
困ったものです。
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今日はお仕事お休み!
予約しておいたエクスペリアが金曜日に発売になったので、スマホの機種変更と、それから、歯医者と病院と買い出しと…。1日楽しみます☆

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by yokodiary | 2018-07-31 05:57 | おうちごはん・お弁当 | Trackback | Comments(0)

LittleCherryStone作者. 日々の出来事や想いを気ままに綴るブログ。 幸福を見つけることが得意で、マイニチは宝箱だと感じています♪ 好酸球性副鼻腔炎(指定難病)と共に歩み中。


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