今日のお弁当

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今日のお弁当は簡単手抜きお弁当~( ´∀`)b
薄焼き卵を作って、まぁるい器(直径8㌢位)に卵をしき、その中に肉じゃがを入れて、間にちょこちょこっととろけるチーズ(適宜)入れて、ラップをかけてレンジでチン☆
それを、お弁当にくるりとひっくり返して入れるだけ~♪

あとは、鶏のささ身を塩コショウして焼いて、仕上げにポン酢で味を調えたものと、きゅうりとシーチキンのマヨネーズ和えと、ミニトマトです(^-^)フフフ簡単手抜き弁当です。

今日は、父は休日で要らないのだけれど、さなちゃんがお休みなので、さなちゃんと私の分2個作りましたw

さなちゃんが学校がお休みの日は、こうしてお弁当を作っておいてあげるのです☆そうすると、母の手を煩わせることもなく、私自身気持ちがラクなので、そうしています。
Commented at 2008-05-08 15:46 x
ブログの持ち主だけに見える非公開コメントです。
by yokodiary | 2008-04-26 12:42 | おうちごはん・お弁当 | Comments(1)

LittleCherryStone作者. 日々の出来事や想いを気ままに綴るブログ。幸福を見つけることが得意でマイニチは宝箱だと感じています♪ 好酸球性副鼻腔炎(指定難病)と共に歩み中。


by lcsyoko
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